Sprout Kits for Kids EEP will distribute Alfalfa Sprout Making Kits at the Circulo exchange on Tuesday, December 7th. If you would like one but are unable to get it on that day, please email us and we can make other arrangements.  cesarchavezeep@gmail.com

 

Making Sprouts In Four Days

  1. Place alfalfa seeds into a glass jar (check your recycling - it’s always best to reuse)

  2. Add water so seeds are completely covered

  3. Use cheesecloth and rubber band to cover the jar

  4. Let sit for about 8 hours away from direct sunlight

  5. Drain water. Then refill with water and shake for a good rinse of the seeds and then drain water again.

  6. Prop jar in a bowl upside down so extra water can drain and let jar sit for about 12 hours away from direct sunlight. It’s good to have them spread all around the sides of the jar.

  7. Continue to rinse and drain your seeds every 12 hours for three days. By day 4 you should have a jar of alfalfa sprouts!

  8. Eat and enjoy. Sprouts are great in salads or sandwiches. 

  9. We invite you to email us pictures of your sprout project with the student's name and grade and teacher. We’ll post them right here. Email us at cesarchavezeep@gmail.com


 

 Cultiva tu propia alfalfa (sprouts)

 

  1. Coloca las semillas de alfalfa en un frasco de vidrio (busca el frasco dentro de tu cajón de reciclaje, siempre es mejor reutilizar).

  2. Añade suficiente agua para cubrir completamente todas las semillas. 

  3. Cubre el frasco con una malla (o gasa) y asegúrala con una banda de caucho o cinta elástica.

  4. Remoja las semillas por 8 horas en un lugar oscuro (puede ser durante la noche.)

  5. Después de remojar, enjuaga y escurre bien las semillas. Para enjuagar las semillas llena con agua y agita suavemente las semillas en el frasco. Drena bien toda el agua, las semillas se pueden estropear rápidamente si se dejan reposar con mucha humedad.

  6. Asegura la malla en su lugar y deja el frasco al revés para que el agua pueda continuar escurriendo libremente por unas 12 horas. 

  7. Enjuaga y escurre tus semillas por lo menos una vez al día (más si puedes) por los siguientes 3 a 4 días.

  8. La mayoría de las semillas brotarán en dos o tres días. Los brotes se pueden comer a medida que crecen. ¡Intenta comer un brote todos los días para ver cómo cambia el sabor! Los brotes de alfalfa están llenos de nutrientes y son excelentes en ensaladas o sándwiches. 

  9. Envianos fotos de tu proyecto de semillas de alfalfa por correo electrónico a cesarchavezeep@gmail.com. Incluye tu nombre, el grado y el nombre de tu maestro. Publicaremos tus fotos en nuestro sitio web https://www.chavezeep.com/.